フェッラーリ・ペルレ・ロゼ・ミレジム 2014 - FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本 BRUNO VESPA Tasting Notes: Complex aromas of

Tasting Notes: Complex aromas of flowers

カステルジョコンドは、1800年代にブルネッロの生産を最初に始めた4つのワイナリーの1つです。1970年代、最初の一歩を踏み出したいと望む勇気ある者たちに駆り立てられ、粘土質の土壌にメルロー種を植えるという異例の試みが行われました。この偉大なる挑戦によって1991年、モンタルチーノの情景の中で勇ましく力強く佇む孤独な騎士、ラマイオーネが誕生しました。イタリアでのワイン造りに挑戦するため、パートナー探しをしている最中、カステルジョコンドを訪問してこのワインをテイスティングしたティム・モンダヴィ氏はこのラマイオーネに大いに感銘を受け、後にモンダヴィ家とフレスコバルディ家が共に造る“ルーチェ”が誕生するきっかけとなった、唯一無二の稀有な個性を放つ偉大かつ孤高の存在です。

The mountains of Trentino and Chardonnay are the two essential elements that form Ferrari's historic Trentodoc

Fermentation takes place in stainless steel tanks at a controlled temperature (16-18°C) for 20 days

which is longer than typical Amarone

フェッラーリ・ペルレ・ロゼ・ミレジム 2014 - FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本 BRUNO VESPA Tasting Notes: Complex aromas ofDOC 2014 100 2012 4 8 8 28