Salmis de Palombe Jambon de Bayonne Nous avons sélectionné soigneusement chaque

Nous avons sélectionné soigneusement chaque produit de ce coffret pour vous offrir une expérience gustative riche et authentique reflétant la tradition culinaire basque

Support à jambon avec son couteau à lame fine spécialement conçue pour découper de belles tranches de jambon de Bayonne ou jambon Manex

Délicieuses notes acidulées

Sauces Basques traditionnelles Sakari forte 25 cl et douce 25 cl : Une sauce riche et savoureuse préparée avec des ingrédients sélectionnés avec soin dont la recette est transmise de génération en génération dans la famille Petricorena

l'Argent en 2016 et le Bronze en 2017

Salmis de Palombe Jambon de Bayonne Nous avons sélectionné soigneusement chaqueLonguement mijote dans du vin rouge Avec des pices et des petits morceaux de jambon de Bayonne Chair fine et succulente du pigeon sauvage Convient pour 1 2 couverts (1 palombe entire cuisine) Faire chauffer feu doux 20mm