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「輪島塗」は石川県の輪島市で作られる高級漆器。 その歴史は平安時代まで遡ると言われる、日本の伝統工芸品です。 厳選した木地に、職人が一つひとつ天然の漆を塗っていった高品質の輪島塗。
持ち手は丸みをおびた四角なので、箸が転がりにくく、面になっているため箸を持つたびに金色の部分が品よく光ります。 金銀というとゴージャスなイメージではありますが、木と組み合わせたモダンさもあるデザインなので、日常の食卓によくなじみ、置くだけでテーブルに華やかさをプラスしてくれます。
一重梅(ひとえうめ)色。梅の花をイメージしたかわいらしくもパキッとしたピンク色。
なだらかなカーブで大きすぎず口当たりがいいように考案しました。また、持ち手がゆるやかにカーブしており握りやすさも大切にしました。持ち手の端が皿の縁にひっかかるようになっており、丼などの中に滑りおちないようにするなど機能性も重視しました。レンゲやスプーンとして使うのはもちろん、ワンスプーン料理やフィンガーフードなど小さな器として使うのもおしゃれです。
裏柳(うらやなぎ)色の波佐見焼の小鉢。 柳の葉の裏側の淡い黄緑。爽やかでクリーミーな黄緑の小鉢は綺麗です。ナンプラーとレモンで味付けした春雨サラダをのせました。 《よく合う料理・食材》いちご、豆腐、トマト、パイナップル、にんじん、紫キャベツ、マカロニサラダ、ポテトサラダ、オレンジなど
コースター(ピスタチオグリーン色) 「輪島塗」は石川県の輪島市で作られる高級漆器。 その歴史は平安時代まで遡ると言われる、日本の伝統工芸品です。 厳選した木地に、職人が一つひとつ天然の漆を塗っていった高品質の輪島塗。DRESS 10cm 1. 2mm
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