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Sapience ist eine Hommage an das Wissen und die Erfahrung
Der Alkohol verstärkt und trägt klarerweise die intensiven Fruchtaromen nach schwarzer Kirsche
Chateau Pedesclaux ist ein eleganter Bordeaux
In dieser Zeit wird er mit Naturkorken verschlossen
Ente oder Pilzrisotto seine Stärken voll entfaltet
Bideona - Las Parcelas Tinto 2021 venezien Sapience ist eine Hommage anDer Las Parcelas Tinto von Bideona ist ein terroirgetriebener Rotwein aus der Rioja Alavesa, vinifiziert aus ausgewhlten Tempranillo Parzellen in hochgelegenen, kargen Lagen des Weinguts und von alten Reben. Der Name ist Programm: Jede Parzelle bringt ihre eigene Spannung, Frische und Struktur in den Wein. In der Nase zeigen sich dunkle Kirsche, Brombeere, Veilchen, feine Gewrznoten und mineralische Anklnge, am Gaumen przise, saftig und elegant mit
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