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die wir mit über 105° Öchsle geerntet haben
Die würzige Aromatik des Barriques verleiht ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe
Nicht umsonst haben ihm die Experten von Best of Riesling 2024 91 Punkte gegeben
Als eine der meist angebauten Rebsorten international
Daraus haben wir einen honigartigen Most mit 150 Grad Öchsle gewonnen
Riesling Eiswein 1999 die wir mit über 105°Diese Rieslingtrauben waren 1999 kurz vor Weihnachten bei 12 Grad Celsius tiefgefroren und wurden in diesem Zustand gekeltert. Daraus haben wir einen honigartigen Most mit 150 Grad chsle gewonnen. Seine edlen Rieslingaromen sind nach ber 25 Jahren Reifezeit noch edler und ausdrucksstrker. Nicht umsonst haben ihm die Experten von Best of Riesling 2024 91 Punkte gegeben.
