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Körnung: #100
das ideal ist
cutting cheese
*Die Scheide ist für Messer konzipiert
Seine unvergleichliche Schärfe durchschneidet mühelos das härteste Fleisch
Petty Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Tsuchime Westlicher Griff 135mm Sliver steel #3 Körnung: #100Das Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung
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