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Estremamente ricercato
ma soprattutto uno Champagne che si lascia ricordare per la sua ricercata venatura sapido-minerale
per un totale di 18 mesi
affina - per 12 mesi - in barriques di quarto e quinto passaggio e in tonneaux
Al palato risulta ben equilibrato
costa toscana alicante igt rosso delle ripalte 2024 tenuta delle ripalte Natale_bellafigura Estremamente ricercatoAlla vista di un bel rosso rubino, intenso e luminoso. Il naso regala delicati sentori fruttati, che ricordano il ribes, i lamponi e la ciliegia matura, poi seguiti da sottili note speziate. Il palato ampio e di buon corpo, coerente con lolfatto, morbido nella trama tannica, fragrante e gradevolmente sapido. Buona la lunghezza. Alicante, ovvero grenache, ma anche garnacha e cannonau: stiamo parlando di diversi cloni appartenenti allo stesso vitigno,
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