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Eingebunden in eine feste tanninstruktur mit einem salzigen Abgang
Hinoki-Holz
Ideal temperiert zwischen 6-10°C
September des Ausnahmejahrganges 2019 von Hand geerntet und 18 Monate im großen Holzfass gereift erreicht der Weißburgunder "S" 2019 seine optimale Trinkreife in 3-15 Jahren
Die Schalen ausgepresster Trauben
Sauvignon Blanc Steiermark DAC Set 3x0,7L Müller-Thurgau Eingebunden in eine feste tanninstrukturEin Paket quer durch die Breite einer Rebsorte und die steirischen Sauvignon Blancs. Dazu zhlen der 2021 Sauvignon Blanc Ehrenhausen DAC, der 2020 Sauvignon Blanc Ried Sonneck DAC und der 2021 Sauvignon Blanc Sdsteiermark DAC Hans & Walter. Alle aus der Steiermark, aber alle mit einer eigenen, einzigartigen Charakteristik. Sauvignon Blanc ist eben nicht gleich Sauvignon Blanc. Domaines Kilger 2020 Sauvignon Blanc Ried Sonneck DAC ein Weiwein voll
