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In der Nase zeigt er sich anfangs zurückhaltend
Obwohl die Trauben aus dem Etna-Gebiet stammen
Ortswein aus den Lagen Herrenletten und Mandelring
dabei niemals schwer
feinen Säure versehen und zarten Schmelz ausgestattet
Chardonnay-Weißburgunder VDP.Gutswein 2024 BIO naturwein In der Nase zeigt erWer das Weingut Kranz aus der Sdpfalz kennenlernen mchte, hat mit den VDP. Gutsweinen einen richtig guten Einstieg. Die Trauben stammen aus gutseigenen Weinbergen rundum lbesheim auf kalkhaltigen Bden. Die Cuve vereint 70 % Chardonnay und 30 % Weiburgunder. Nach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst. Die Grung erfolgt spontan mit Lagerung auf der Vollhefe. Der Ausbau zu 80 % im Barrique und Halbstckfass sowie zu 20 % im Edelstahl.
