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um die Trauben und den gärenden Saft sanft zu vermischen
Die Nase öffnet sich mit einer aromatischen Explosion von frischer Litschi und Guavenpaste
Cassis und Himbeeren sowie Nuancen von ungeräucherten Zigarren
Von Anfang an war klar: Dieser Wein verdient seinen eigenen Platz – als eigenständige Cuvée und neue Flaggschiff-Abfüllung des Hauses
aber auch für eine längere Lagerung in der Flasche geeignet
AXR | Cabernet Sauvignon - 2019 um die Trauben und denJean Hoefliger schpft das Potenzial dieses Weins aus einer beeindruckenden Auswahl an Lagen: Denali Vineyard und V Madrone in St. Helena, Furtado und Sleeping Lady in Yountville sowie Ballard Vineyards am Spring Mountain. In der Nase zunchst zurckhaltend, zeigen sich dunkle Frchte, umhllt von feinen Noten nach Graham Cracker, sssem Zedernholz und dunkler Schokolade. Am Gaumen entfaltet der Wein nach und nach seine ganze Tiefe: getrocknete Erdbeeren,
