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Nach einer sechs- bis achtstündigen Maischestandzeit werden die Trauben bei 20 °C im Stahltank vergoren
intensives Rubin GERUCH Fruchtig und blumig nach schwarzen Johannisbeeren
der sein Potential erst nach vielen Jahren Flaschenreife voll entfalten kann
trockenes Klima und Böden aus Urgesteinsschiefer ergeben ein besonderes Terroir
Und genau dafür stehen wir
Lagrein "Rieder" Kellerei Castelfeder 0,75l Lagrein Nach einer sechs- bis achtstündigenDas Weingut Castelfeder wurde im Jahre 1969 von Alfons Giovanett gegrndet, der in den Jahren 1937 1940 die renommierte Weinbauschule in San Michele allAdige besuchte und bereits ber eine langjhrige Erfahrung als Oenologe verfgte. Im Jahre 1989 bernahm Sohn Gnther die Leitung des Weinguts und verlagerte die Kellerei in das kleine Weindorf Kurtinig, im Sden Sdtirols. Der Ankauf neuer Produktionsflchen und die enge Zusammenarbeit mit den unter Vertrag
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