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Sommer-Trüffeln mit Aroma vom Périgord-Trüffel
Dank seiner saftigen Marmorierung bleibt das Fleisch auch bei hohen Temperaturen besonders zart und aromatisch
werden die Medaillons butterzart und entfalten ihren vollen
helles Fleisch oder feine Vorspeisen macht
wird dieser alkoholfreie Digestiv hergestellt
Schwarze Trüffel | im eigenen Saft eingemacht | Périgord | 50/35 g Rogen Sommer-Trüffeln mit Aroma vom Périgord-TrüffelPrigord Trffeln werden in einem speziellen Verfahren eingekocht. Dies ergibt sehr aromatische Trffeln welche sich fr Saucen und Farces eignen. Unbedingt den Saft mit verwenden. Produkt kann aber auch ber Gerichte gehobelt werden (Risotto, Pizza usw.). Info Trffeln ganz im eigenen Saft eingemacht Sorte Spezies: Tuber melanosporum Abtropfgewicht: 35 g Herkunft: Frankreich Aufbewahrung: ungekhlt
US$ 250.00
US$ 300.00
US$ 65.00
