Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin "Bijin-Ga In Ukiyo-E" Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm Water Japanische Messer sollten immer auf

Japanische Messer sollten immer auf hochwertigen japanischen Wassersteinen geschärft und geschliffen werden

Material: Blue Steel No

speziell entwickelt für das präzise Schneiden von Gemüse

Besonders empfehlenswert für Einsteiger in die Welt japanischer Küchenmesser und Hobbyköche

Ausbeinmesser haben lange und dünne Klingen mit einer scharfen Spitze

Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin "Bijin-Ga In Ukiyo-E" Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm Water Japanische Messer sollten immer aufDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku