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gepaart mit getrockneten Orangenschalen
um eine maximale Extraktion von Farbe
der Kraft und Feingefühl vereint – ideal für den großen Tisch
Er zeigt seine ganze Klasse auch zu kräftigen Fleischgerichten oder mediterranen Schmorgerichten
wobei die fesselnde Aromenvielfalt von schwarzen Kirschen
Alberto Burzi - Barolo DOCG 2021 Grüner Veltliner gepaart mit getrockneten OrangenschalenDas Weingut Alberto Burzi: Alberto Burzi, geboren und aufgewachsen in La Morra, grundete das Weingut 2012 nach seinem Onologiestudium in Turin. Seine Schwester Caterina kam 2018 dazu. Die 7ha Weinberge gehoren schon seit mehreren Generationen der Familie Burzi und wurden fruher an sehr renommierte Barolo Weinguter verpachtet. 1ha sind mit Barbera und 6ha mit Nebbiolo bestockt. Die altesten Weinberge wurden Ende der 40er und Anfang der der 50er Jahre
