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Kaffeebohnen
GERUCH Himbeere GESCHMACK Frische Frucht und feine Säure ALKOHOL
harmonische Säure und feiner Abgang
Stoan ist eine einzigartige Kreation
Nach einer Kaltmazeration von 12 Stunden erfolgt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in kleinen Edelstahltanks
St. Magdalener , Kellerei Terlan 0,75l Kellerei Kurtatsch KaffeebohnenEinst spielte der St. Magdalener, eine traditionelle Cuve aus den beiden autochthonen Rebsorten Vernatsch und Lagrein, nicht nur eine sehr wichtige Rolle im Sdtiroler Weinbau sondern zhlt zu den bekanntesten italienischen Rotweinen. Aber auch heute hat dieser fein fruchtige und charakteristisch stilvolle Rotwein, der nach dem Anbaugebiet um das Weindorf St. Magdalena benannt ist, viele Liebhaber und wird von so manchem Genieer derzeit neu entdeckt.
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