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kühlend und mit enormer Frische
was ihm Struktur und Komplexität verleiht
Ganz bewusst haben sich die Scheuermanns dazu entschieden
El Carner Rouge ist eine Cuvée aus 60 % Grenache Gris und 40 % Macabeo
Mit Blick auf den Atlantik wurzeln die mindestens 35-jährigen Albariño-Reben in Pergola-Erziehlung auf Böden aus Granit
Bourgogne Côte d'Or blanc AOC 2023 naturwein kühlend und mit enormer FrischeDer Weiwein Bourgogne Cte dOr blanc von Charlopin Tissier stammt von alten Chardonnay Rebstcken, die berwiegend aus dem Bereich Marsannay stammen. Die Reben werden naturnah bewirtschaftet. Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und vergren spontan auf der Feinhefe ber 16 Monate in kleinen Fssern von 400 l mit 20 % Neuholzanteil. Der Bourgogne Cte d'Or blanc von Charlopin Tissier ist vordergrndig zitrrisch, mit Anklngen von hellen Blten, Mandeln
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