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Villa blanc Weingut Bietighöfer: Einzigartiger Chardonnay mit Grand Cru Charakter
feine Würze und einen Hauch von Pfeffer
Gemessen am heißen Jahrgang 2022 ist dieser Wein auch beeindruckend frisch und zitrisch
David arbeitet sehr aufwendig und traditionell ohne große Landmaschinen größtenteils nach biodynamischen Grundsätzen
kleinperligem Mousseux und einem guten Quart Umami
Cerron 2023 Remordimiento tinto Rotwein Bio Rico Nuevo Villa blanc Weingut Bietighöfer: EinzigartigerAlle Weine aus Jumilla 2023 Remordimiento tinto von Bodega Cerron Biowein Naturwein Ohne Filtration Handlese Nase und Gaumen: In der Nase mineralisch und khl, rote Frchte wie Johannisbeeren gefolgt von therisch balsamische Noten, die an Minze erinnern und ein Hauch Schokolade. Am Gaumen eine animierende Sure und Tanninstruktur, einer wunderbaren Mineralitt und langen Abgang. Ein mega Preis Leistungs Verhltnis!
