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Die robuste Bauweise und die effiziente Umluftkühlung sichern eine lange Funktionsdauer und optimierte Produktqualität
das den täglichen Belastungen im Gastronomiebereich standhält und Ihre Arbeitsabläufe optimiert
Breite: 300 mm
Es ist spülmaschinengeeignet bis zu einer Temperatur von 80°C und widersteht Temperaturschwankungen von -10°C bis +80°C
Das Modell ist aus Eisen gefertigt und verfügt über einen Hakenstiel
Stalgast Stalgast Gemüsemesser ELITE, geschmiedete Edelstahlklinge 65 mm Lavasteingrills Die robuste Bauweise und dieDas Stalgast Gemsemesser ELITE ist ein unverzichtbarer Helfer in jeder Kche, ideal fr das przise Schlen, Putzen und Garnieren von Obst und Gemse. Mit seiner hochwertigen, geschmiedeten Edelstahlklinge, die eine Hrte von 54 56 HRC aufweist, bietet es eine herausragende Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit. Die Klinge und der Kern sind aus einem Stck gefertigt, was dem Messer eine hohe Stabilitt und Hygiene verleiht. Dank des ergonomisch geformten Griffs
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