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gehaltvolles- mageres Fleisch
Filetspitzen
saftig- weiches Fleisch
Beinscheiben werden tiefgekühlt ausgeliefert
Die plättchenförmigen Kristalle entstehen bei besonderen Bedingungen innerhalb weniger Stunden auf der Wasseroberfläche und werden von Hand geschöpft
XO Côte de Boeuf gastroshop gehaltvolles- mageres FleischProduktinformation: Gewicht: 1,2 max. 1,6 kg pro Stck zum Kurzbraten als Steak zw. 3 u. 4 Wochen gereift purer Fleischgenuss nuig und zart mind. 15 Min Ruhezeit dnn aufschneiden Zubereitung rare od. medium rare Produkt kann frisch oder tiefgekhlt ausgeliefert werden siehe Etikett Informationen zur Lagerung finden Sie unter Produktinformationen klicken Sie hier um mehr zu erfahren! Tipps & Tricks fr die Zubereitung!
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