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Zudem liegt der Weinberg in einem geschützten Naturschutzgebiet
Gärung bei kontrollierter Temperatur unter 20°C und das statische Absetzen bei kalter Temperatur für 2 Tage entwickeln die charakteristischen Aromen
Die exklusiven Grand-Cru-Lagen verleihen dem Vintage-Champagner seine charakteristische Präzision
Mineralität und Wärmespeicherung
die Terroir und Rebsortencharakter perfekt widerspiegeln
Jean Fery - Puligny-Montrachet Les Nosroyes 2022 BIO Magnum Zudem liegt der Weinberg inDas Weingut Jean Fery: Die Geschichte der Domaine Jean Fery im malerischen Dorf Echevronne, nahe Savigny les Beaune, ist eine der ungewohnlichsten im Burgund. Das Weingut wurde 1922 von Urgrovater Louis Jacob gegrundet. Der visionare Unternehmer war Produzent und Handler roter Fruchte (hauptsachlich schwarze Johannisbeeren und Himbeeren), die sogar in Chanels beruhmter N5 und der beruhmten Creme de Cassis Verwendung fanden. Motiviert durch seinen
