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wilden Kräutern und Muschelschale
Hefe und Kräuterwürze
steinige und kühle Elemente
Durch die hefige Ausrichtung erhält er bereits in der Nase eine wunderschöne frische Note
Ausbau: Spontane Gärung und Ausbau im Holz
Christmann & Kauffmann 2020 Gimmeldinger Biengarten Brut Nature Winzersekt Ribeiro wilden Kräutern und MuschelschaleAlle Weine von Christmann & Kaufmann 2020 Gimmeldinger Biengarten Brut Nature von Sektgut Christmann & Kauffmann Nase und Gaumen: In der Nase krutrig, wrzig und mineralisch, gefolgt von zarten Blten, Mandeln und Nssen und zitrischen Anklngen. Am Gaumen animierend und przise, feine Cremigkeit, Mineralitt und Eleganz, feine Perlage und eine wunderbare Leichtigkeit. Ein Rieslingsekt Par excellence! Infos zum Wein: Lage: Gimmeldinger Biengarten liegt
