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Nach einer natürlichen Vorklärung bei 12 °C für 24 Stunden beginnt die langsame Gärung in 350-Liter-Eichenfässern
wodurch der Wein eine feine Struktur und zusätzliche Tiefe erhält
Es wird außerdem auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis geachtet
dessen Böden aus Grünschiefer den Weinen eine kühle
Auch zu dunkler Schokolade oder als meditativer Solist entfaltet er sein ganzes Potenzial mit zeitloser Eleganz
Loimer - Langenlois Große Reserve Blanc de Blancs 2016 BIO Lagrein Nach einer natürlichen Vorklärung beiDas WeingutDas Weingut Fred Loimer in Langenlois zhlt zu den Pionieren biodynamischen Weinbaus in sterreich und steht international fr kompromisslose Qualitt und Eleganz. Neben seinen vielfach ausgezeichneten Stillweinen widmet sich Fred Loimer seit 1998 auch der Erzeugung hochwertiger Schaumweine. In den letzten Jahrzehnten hat sich Langenlois zu einem Zentrum fr sterreichischen Winzersekt entwickelt dank einer Handvoll erfahrener Produzenten, die
