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Während rund 60 Monaten auf der Hefe im geschichtlichen Überbleibsel als Bunker
Die Vergärung des Weines erfolgt spontan und in Barriques
Die zweite Gärung
Im Weingut der Familie Stelzer erfolgt der Anbau seit Jahren streng biologisch und Nachhaltigkeit wird sehr gross geschrieben
einen Wein zu erzeugen
SPIELBERG Chardonnay Weisswein Während rund 60 Monaten aufDie stark Ertrag reduzierten kleinen Trauben werden von Hand gelesen und nach einem kurzen Maischestand schonend gepresst. Die Vergrung des Weines erfolgt spontan und in Barriques, welche dem Wein die ntige Komplexitt verleihen. Die Lagen des Spielbergs sind ein bisschen hher gelegen und daher etwas khler, haben aber mit lngerer Besonnung die besten Voraussetzungen fr strukturierte, muskulse, aber stets straffe und durchwegs lebendige Chardonnays. Die
US$ 167.99
US$ 99.99
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