Fumey Chatelain Arbois Chardonnay 2022 Pinot Noir Champagner doch mit tiefer Terroir-Präsenz

doch mit tiefer Terroir-Präsenz

linear und kompromisslos auf Herkunft ausgerichtet

Der Ausbau erfolgt vollständig im Edelstahltank (Cuve Inox) ohne malolaktische Gärung

Spontangärung in Barriques

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Fumey Chatelain Arbois Chardonnay 2022 Pinot Noir Champagner doch mit tiefer Terroir-PräsenzArbois Chardonnay 2022: Typische Jura Charakteristik Arbois Chardonnay 2022 Ein Meisterwerk aus dem Jura Produktprofil: Jura Wein Arbois Chardonnay 2022. Herkunft: Appellation Arbois Contrle, Produkt aus Frankreich. Die Chardonnay Reben wurden zwischen 1953 und 2018 in spezifischen Parzellen gepflanzt: Gaillard, Loges, Boutire, Vase, Clousot, Fertans, Teppe aux Loups und Besivette (alle in Arbois). Die Bodenbeschaffenheit des Jura Weinbergs umfasst