Weissburgunder Hofkellerei Maffei In ihrem eigenen Keller und

In ihrem eigenen Keller und im Versektungsprozess haben sie viel getüftelt und ausprobiert

Farbe und Textur sein

Zweigelt ist eine eher junge Rebsorte

aus einer Kreuzung von Blaufränkisch und St

Der Ausbau auf der Hefe dauert mindestens 36 Monate

Weissburgunder Hofkellerei Maffei In ihrem eigenen Keller undDie 40jhrigen Weissburgunder Trauben schtzen die klimatischen Bedingungen auf dem Hochplateau bei Atzwang und den sandigen Mergelboden. Die Reifung auf der Feinhefe, zum Teil im Barrique, gibt dem Weissburgunder seine fruchtigen, cremigen und saftigen Nuancen, mit einem angenehmen Duft, als wrde man unter einem Baum voller weisser Blten sitzen. Ein perfekter Wein zum Aperitif, aber auch zu Spargel und Nudelgerichten.