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Neben der feinen Marmorierung
Gefüllt und zum Rollbraten gebunden schmeckt das Filet einfach unvergleichlich
Hier kommt das Beste des Klassikers der Brotaufstriche mit einem angenehmen Raucharoma zusammen
Ein echter Edel-Schinken
Wenn der Gulasch fertig ist
Dry Aged Porterhouse Steak vom Burgstädter Angus Rind show-gewicht Neben der feinen MarmorierungDer groe Bruder des T Bone Steak. Auch beim Porterhouse Steak vom Rind ist der T Frmige Knochen als Geschmackstrger ein wichtiger Bestandteil des Cuts. Er trennt das Fleisch des Roastbeefs auf der einen und des Filets auf der anderen Seite. Letzteres ist beim Porterhouse Steak deutlich grer als beim T Bone. Damit bringt es auch noch einmal mehr Gewicht auf die Waage und kann eine respektable Gre vorweisen. Natrlich ist dieses Beef perfekt zum Grillen
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