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Es findet kein biologischer Säureabbau statt
findet speziell in den Lagen über 500 m rund um der Kurstadt Meran gute Voraussetzungen vor
Biologischer Säureabbau und Reife für 7-10 Monate im großen Holzfass
Unsere Trauben werden von Anfang bis Mitte Oktober von Hand gelesen und anschließend schonend verarbeitet
sandigen Lehmböden
Moscato Giallo "Sun" Nals Magreid 0,75l Kellerei Manincor Es findet kein biologischer SäureabbauWeinbau ist in Sdtirol, Italiens nrdlichster Weinbauregion, schon seit Jahrtausenden verwurzelt. Unsere Kellerei ist ein wichtiger Teil davon und fhrt diese Kultur und Tradition bereits seit 1932 in der heutigen Form weiter. Unsere Weinbauern verteilen sich von Nals, zwischen Bozen und Meran die nrdlichste Stelle unserer Weinberge, bis nach Margreid im sdlichen Teil des Unterlands. So verfgen wir ber eine beachtliche Vielfalt an Terroirs und Gebieten.
