Heroldrebe Rosé Ylbach 2023 mailingpurchaseluis Am Gaumen mit samtigen Tannin

Am Gaumen mit samtigen Tannin mit balancierter Säure und Fruchtextrakt ausgestattet

weiß und rot

die Trauben mit den Füßen gestampft

abwechslungsreich und langanhaltend im Mund verbleibend

aromatisch und geprägt vom Atlantik

Heroldrebe Rosé Ylbach 2023 mailingpurchaseluis Am Gaumen mit samtigen TanninHeroldrebe ist eine Kreuzung aus den Rebsorten Lemberger und Portugieser. In diesem Fall stehen die Reben im Gipskeuper von Ylbach und werden nach der Lese 8 Stunden eingemaischt und direkt gepresst. Der Most wird anschlieend zwei Jahre im 500 Liter Holzfass ausgebaut. Der Ros duftet nach Hagebutten und Wildkirsche und zeigt eine leichte, rauchige Reduktion. Am Gaumen prsentiert er sich enorm saftig, mit herber Frucht die an Pampelmuse erinnert.