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Griffmaterial: Kunststoff
Double-sided cutting board
eisgehärtet und handgeschärft – Griff nicht spülmaschinenfest
Auch andere mittelgroße bis große Messer mit hoher Klinge und Halbkropf lassen sich optimal platzieren – insbesondere
5 mm Gewicht 195 Gramm Form Santokumesser Klingenmaterial handgeschmiedeter Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl
Freiform-Schneidbrett aus Walnussholz, massiv, ca.270 x 200 x 15 mm Griffmaterial: KunststoffDie FreiFormBretter sind aus massiven Stucken geschnitten. Sie sind ihrer naturlichen Form und Erscheinung nach bearbeitet, daher kann schon einmal eine Ecke fehlen oder ein Astloch ist integriert. Meist weisen die Bretter eine nur leicht bearbeitete Rindenkante auf, da man durch den Verzicht auf den Beschnitt das Brett etwas grer lassen kann. Die Bretter werden von Hand gelt. Aufgrund der Handschrift der Natur fllt jedes Brett in Gre und Maserung
