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Herzkirschen im Abgang
SILBER – Berliner Wine Trophy 2019
anschließend biologischer Säureabbau
In der Nase präsentiert er sich fruchtig mit Reminiszenz an Brombeeren
sicheres Reifepotenzial für Jahrzehnte
Keringer 100 Days Merlot 2021 weisswein Herzkirschen im AbgangKrftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung, Schokoladetouch, reife Kirschen, zart therisch, Nuancen von Zwetschen und Orangenzesten, stoffig, kraftvoll, feste Tannine, Nougat im Abgang (Falstaff) Ausbau: 100 Tage mit Schalen und Kernen auf der Maische, danach im Holzfass (Barrique) Tipp: Passt hervorragend zu Lamm, Wild oder einem krftigen T Bonesteak. Auch gereifter Kse harmoniert perfekt.
