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Der Tenuta di Carleone UNO Toscana Rosso IGT Special Edition 2021 ist ein außergewöhnlicher Sangiovese aus dem Herzen der Toskana
Bertram-Baltes' Blanc de Noir Alte Reben stammt aus den Ahr-Lagen
Nach der Handlese werden die Trauben schonend und langsam gepresst
Kühl und straight mit cremiger Mousseaux
Der Barbera d´Alba Trevie durchläuft eine Maischegärung und BSA (Biologischer Säureabbau) im Stahltank mit täglichen Umpumpen zur Extraktionsförderung
Dolmen Vin de France BIO 2023 mailingpurchaseluis Der Tenuta di Carleone UNOCros des Calades, 2023 aus der Leidenschaft fr Wein entstanden, ist ein Weinbauprojekt von Florence und Benit und eine natrliche Erweiterung der Arbeit auf Chteau de la Selve. Die Trauben wachsen in Grospierres im Dpartement Ardche im sdlichen Rhonetal. 50 % Sauvignon Blanc, 50 % Viognier. Rebstcke mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren. Grung mit einheimischen Hefen. 20 tgige Mazeration in Edelstahltanks, unterbrochen durch tgliches Umpumpen.
