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Anschließend vergärt der geklärte Most für ca
ledrig und dunkle Schokolade GESCHMACK Kraftvoller Körper
Der Klang der Namen (mit ihrer Akzentuierung) und deren Bedeutung unterstreichen zudem den Charakter der Weine
Die Gärung findet in Fässern aus französischer Eiche zu 12 und 15 hl mit darauffolgenden (teilweise) biologischem Säureabbau statt
Ganztraubenpressung reifer und gesunder Trauben
Lagrein "Sand" Nals Magreid 0,75l Magnum Anschließend vergärt der geklärte MostWeinbau ist in Sdtirol, Italiens nrdlichster Weinbauregion, schon seit Jahrtausenden verwurzelt. Unsere Kellerei ist ein wichtiger Teil davon und fhrt diese Kultur und Tradition bereits seit 1932 in der heutigen Form weiter. Unsere Weinbauern verteilen sich von Nals, zwischen Bozen und Meran die nrdlichste Stelle unserer Weinberge, bis nach Margreid im sdlichen Teil des Unterlands. So verfgen wir ber eine beachtliche Vielfalt an Terroirs und Gebieten.
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