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40–50 Jahre alte Rebstöcke
GÄRUNG UND ALTERUNG:Die Trauben für diesen Valpolicella stammen alle aus dem Weinberg „Casalvegri“
Der Lustau Vermut Rojo ist ein traditioneller Wermut aus Jerez
94 Punkte (je nach Jahrgang)
Stil: Frisch
Sternat Lenz Sauvignon Blanc Opok 2023 Brut 40–50 Jahre alte RebstöckeJahrgang: 2023 BIO Status: BIO Landwein Anbaugebiet: Steirerland Herkunft Lage: Hohenegg Ausrichtung: abgeschottete, kesselfrmige Sdlage Hangneigung: 41 50% Seehhe: 480 520 m Boden: sandiger Opok mit Konglomerat Weingarten: biodynamische Bewirtschaftung, Boden begrnt mit natrlichem Bewuchs Lese: von Hand gelesen, Selektion der Trauben im Weingarten Ausbau: spontan vergoren und 18 Monate im groen Holzfass gereift Flaschenfllung: Mai 2023 Verschlussart:
