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So wird sichergestellt
Bisher nur in der Spitzengastronomie erhältlich
Das Produkt wird aus ganzen Leberflügeln hergestellt
ist das Fleisch doch äusserst saftig und würzig und zeichnet sich durch den tieferen Fettanteil zu herkömmlichen Schweinefleisch aus
hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis
Entenfett | FR | 320 g Frisches Pata Negra So wird sichergestelltDie franzsische Delikatesse kann zum Herstellen von Rillettes verwendet werden. Herzhafte Gerichte wie Rotkraut oder Bratkartoffeln werden so noch aromatischer. Speziell bei unseren nrdlichen Nachbarn wird das Fett auch mit Zwiebeln oder Speckwrfeln und Gewrzen verfeinert und als Brotaufstrich verwendet. 100% reines Entenfett, frei von Zustzen. Info Produzent: Feyel Artzner S. A. Herkunft: Frankreich Aufbewahrung: ungekhlt Trustbox
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