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Kleine Markierungen und Kratzer sind bei allen Higonokami-Messern normal
das allen Herausforderungen in der Küche standhält
die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist
Beginnen Sie heute mit voller Zuversicht zu kochen
ihre Messer bei der Arbeit
Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Damast Büffelhorn und Walnussholz Griff 180mm V-Toku 2 Kleine Markierungen und Kratzer sindBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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