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Intensives Granatrot
die sonst tief unter der Erdoberfläche liegt
damit die Frucht klar bleibt
mit weichen Tanninen
aromatischen Gerichten der mediterranen Küche
Carignano del Sulcis DOC Riserva "6Mura Rosso" Bordiga Intensives GranatrotAusbau Der 6Mura Rosso stammt von der Cantina Giba im Sulcis, dem sdwestlichen Zipfel Sardiniens, wo die Reben auf sandigen Bden nahe der Kste wachsen. Die Besonderheit: Der sandige Boden verhindert den Befall der Reblaus, weshalb die Stcke nicht gepfropft sind und ein Alter von fast 100 Jahren erreichen knnen. Der Wein entsteht aus 100 % Carignano mit sehr geringen Ertrgen. Die Grung erfolgt in Edelstahltanks, anschliessend reift der Wein mindestens
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