Chateau Le Reysse - Medoc 2018 Magnum Rioja So entsteht ein kräftiger Rotwein

So entsteht ein kräftiger Rotwein mit dem richtigen Maß an Tanninbiss von den Schieferböden nahe Poboleda

Die frische Säure sorgt für Spannung und Langlebigkeit

Fred Loimer gilt als einer der Pioniere des biodynamischen Weinbaus in Österreich und ist Mitglied im Weinbauverband Respekt

Die florale Eleganz und der dezente Holzanklang machen den Quinta Apolonia auch zu einem stimmigen Begleiter für Geflügelgerichte wie Poularde in Estragonrahm oder eine Hähnchenbrust mit Mango-Chutney

sorgt für eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben und erhält dabei Frische und Aromatik

Chateau Le Reysse - Medoc 2018 Magnum Rioja So entsteht ein kräftiger RotweinWeingut Chteau Le Reysse ist ein verborgenes Juwel im nrdlichen Mdoc, das heute als Inbegriff moderner, handwerklicher Bordeaux Kultur gilt. Hinter diesem Ausnahmeterroir steht der Klner Winzer Stefan Paeffgen, der sich mit Leidenschaft, Przision und Mut einen festen Platz in der Elite des Mdoc erarbeitet hat. Seit rund einem Jahrzehnt fhrt er das Weingut mit kompromisslosem Qualittsanspruch ein Ansatz, der sich deutlich von den oft