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1989 ging sie dank dem neuen Besitzer Allied für weitere 7 Jahre in Betrieb
Präsente Säure und leichte Restsüsse verleihen diesem Wein eine ausgewogene Harmonie
Er vereinigt die Komplexität und Lagerfähigkeit des Nebbiolo mit der Finesse und der Geschmeidigkeit des Merlot und Cabernet Sauvignon
reichlich Noten von roten Früchten sortentypischen Aromen aus den kleinen Beeren
Mazerierung und alkoholische Gärung in Eichenholzbottichen
Grappa Poli Sarpa Barrique Sizilien 1989 ging sie dank demSarpa heisst im Dialekt Trester. Feines Aroma von Krutern und Vanille; am Gaumen samtweich und sehr gehaltvoll; wunderschne Harmonie im Abgang. 4 Jahre in franz. Eiche . Die Distillerie Poli wurde 1898 gegrndet und wird heute als Familienbetrieb von den Geschwistern Barbara, Andrea, Giampaolo und Jacopo gefhrt. Die Destillation erfolgt traditionell diskontinuierlich, was die beste Qualitt hervorbringt. Die Ausgangsprodukte sind aber unterschiedlicher
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