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Sizilien kann mehr als Sonne und reife Früchte
weiß und rot
mit reifer Zitrusfrucht und feiner Reduktion
lange anhaltend
Gärung und Ausbau erfolgen zu 80 % im Edelstahl und 20 % im gebrauchten Barrique
Astralabe Rouge AOC Ventoux 2019 BIO mailingpurchaseluis Sizilien kann mehr als SonneDie Cuve fr den Astralabe Rouge von Chne Bleu wurde zu 80 % aus Grenache und 20 % aus Syrah im Zementtank vergoren und ausgebaut. Die Weinberge befinden sich in der Appellation Ventoux, die fr ihre Rotweine bekannt ist und deren Gebiet zu den ltesten Anbaugebieten Frankreichs zhlt. Im Duft zeigen sich Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, dazu eingelegte Hibiskusblten, Sholz und leicht rauchige Noten. Am Gaumen zeigt sich der Astralabe Rouge
