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Sehr natürlicher und kräftiger
gegrilltes Fleisch
Im Geschmack trocken und weich mit elegantem Körper und schönen Tanninen
reifer Nektarine und feinen Kräuternoten
Ziegenkäse
Barolo DOCG "Tre Ciabot" Barbera Sehr natürlicher und kräftigerAusbau Aus 100 % Nebbiolo Trauben, die in den drei Lagen der Cascina Ballarin in La Morra wachsen. Die Fermentierung dauert rund 8 Tage. Anschliessend wird der Barolo teils in franzsischen Barriques und teils in slowenischen grossen Eichenfssern gelagert. Beschreibung Rubinrote Farbe. In der Nase schne Fruchtflle. Im Gaumen Himbeeren und Hagenbuttenblten. Junger Barolo mit ausgewogenen Tanninen. Passt zu Schmorbraten, Wild, Gerichte mit Trffeln oder
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