Limestone Riesling Kabinett 2025 Pierre Ségault Hier herrschen beste Bedingungen: Wind

Hier herrschen beste Bedingungen: Wind

Durch gezielte Handarbeit wie das Entfernen von Doppeltrieben und das Freistellen der Traubenzone entstehen gesunde

Frühestens nach einer Woche wird dann untergestoßen

Wärmeabstrahlung des Schiefers und die Reflexion des Flusses stehen im spannungsvollen Kontrast zu abendlichen Kaltluftabflüssen – perfekte Voraussetzungen für klare Frucht

dass diese Parzelle auch trocken ihren ganz eigenen Charakter hat – ruhig

Limestone Riesling Kabinett 2025 Pierre Ségault Hier herrschen beste Bedingungen: WindKabinett ist die Knigsklasse der Mosel und an Rheinhessen denkt dabei kaum jemand. Klaus Peter Keller schon. Der Limestone ist eine Cuve aus Trauben seiner besten Kalkstein Parzellen, vorwiegend aus Westhofen, darunter Kirchspiel und AbtsE. Groe Lagen, die er fr diesen Wein bewusst leichter vinifiziert, filigraner, tnzerischer. Das Ergebnis ist ein Kabinett mit einer zarten Restse, die sich nie aufdrngt, aber alles zusammenhlt: frisch, leichtfig, mit