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Grillgerichten und Braten
einem Apéro und diversen Fischgerichten durch das ganze Menü hindurch
der Mitte Oktober von Hand gelesen wird
neutralen Eichenfässern
In der Nase finden sich Aromen von weissen Früchten
Conero Riserva DOCG "Dorico" BIO Jahrgang:2016 Grillgerichten und BratenAusbau Der Dorico ist der Spitzenwein der Cantina Moroder, eines der ltesten Weingter der Marken, gelegen im Naturpark des Monte Conero bei Ancona. Die Reben wachsen auf 3 Hektar in sdstlicher Ausrichtung auf lehmig kalkigen Bden, nur wenige Kilometer vom Meer entfernt. Der Wein entsteht aus 100 % Montepulciano in biologischem Anbau. Nach einer Kaltmazeration von drei bis fnf Tagen und 15 bis 20 Tagen Maischegrung mit indigenen Hefen reift er 30
