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Ein schwefelfreier Chablis aus dem Hause Lamblin & Fils und sozusagen ein Experiment
Am Gaumen zeigt sich der „Lissl“ präzise und saftig
Am Gaumen saftig und elegant
Der Le Mont de Craie N°17 Extra Brut Grand Cru ist ein puristischer Chardonnay-Champagner aus einer Parzelle in Chouilly
balsamische Noten und feine Gewürze verbinden sich mit mineralischen Nuancen und einer außergewöhnlichen Frische
Bioweingut Edelhof - Cabernet Sauvignon 2024 ungeschwefelt Ein schwefelfreier Chablis aus demDer Cabernet Sauvignon vom Bioweingut Edelhof aus dem Burgenland zeigt die Sorte in einer eher zugnglichen, modernen Stilistik: dunkelbeerige Frucht (schwarze Johannisbeere), feine Wrze und strukturierte, aber nicht berladene Tannine. Typisch sind ein trockener Ausbau und moderate 1313,5 % Alkohol, oft mit klarer Frucht im Vordergrund und dezentem Holzeinsatz. Im Vergleich zu klassischen, oft kraftvollen Cabernet Sauvignons wirkt der Edelhof etwas
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