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Unser Kalbsgulasch ist eine wahre Delikatesse für Liebhaber herzhafter Fleischgerichte
Ob traditionell im Schmortopf
Unser Kalbfilet ist eine exquisite Delikatesse
- Rinder Tenderloin 600g
Sorgfältig zubereitet aus dem Fleisch junger Kälber
Kalbshaxe - Hinterhaxenscheiben gesägt für Ossobucco Größe:600g Unser Kalbsgulasch ist eine wahreBeschreibung & Herkunft Unsere Kalbsbeinscheiben, sorgfltig aus der Hinterhaxe des Kalbs geschnitten, sind das Herzstck eines authentischen Ossobuco. Diese dicken Scheiben vereinen saftiges Fleisch mit dem charakteristischen Markknochen ein echtes Highlight fr anspruchsvolle Genieer. Der von Mark durchzogene Knochen verleiht den Beinscheiben whrend des Schmorens eine unvergleichliche Tiefe und Intensitt, whrend das zarte Fleisch butterweich wird und
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