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Präzise Schnittbreitenverstellung von 0 bis 16 mm
Temperaturregelung von 100 °C bis 360 °C
Elektronische Temperaturregelung mit digitaler Temperaturanzeige
Geschirrkorb 18 Teller 500 x 500 x 100
Die ASM Planetenrührmaschine VBM 20 A ist die ideale Ergänzung für jede Profiküche
ASM Backwarenfritteuse PEF 16 Offen Präzise Schnittbreitenverstellung von 0 bisASM Backwarenfritteuse PEF 16 kompakt & vielseitig Die PEF 16 ist die kompakte Profi Fritteuse fr Backwaren. Gehuse und Heizwiderstnde bestehen aus rostfreiem Edelstahl; das tiefgezogene Becken erleichtert die Reinigung und sorgt fr hohe Hygiene. Highlights Kaltlzone fr wirtschaftliches Frittieren ohne Geschmacksbertragung und maximale Fettschonung Thermostatische Temperaturregelung von 60200 C ideal auch fr empfindliche Backwaren Entnehmbares
