Deba Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm - (Dünn) Aogami Super und mit einer Höhe von

und mit einer Höhe von 2

Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am häufigsten verwendete Messer in Haushalten

"Das Funayuki (舟行) ist ein traditionelles japanisches Messer

- Shinotake-Gewehrbau

Ein Schlüsselbestandteil der Messerpflege ist das Schärfen der Messer

Deba Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm - (Dünn) Aogami Super und mit einer Höhe vonDeba is a sturdy fish knife with a solid and thick blade. The blade doesn't bend even if force is applied. It is often used to remove large fish scales, handle the bones, open the back of the fish, and cut the bones. The blade's thickness and weight can help to cut off fish heads without damaging the blade, as well as the small bones of chicken.