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Il Langhe Bianco DOCG di Roagna nasce da uve chardonnay
coerente ed equilibrato
Al naso le note fruttate la fanno da padrone
capace di evolvere magnificamente in cantina
cultivar particolare della Valtellina di un'uva esigente che sa donare molto a quei produttori
alto adige chardonnay doc saleit 2024 kaltern W3031-sconto25 Il Langhe Bianco DOCG diAlla vista di un bel giallo paglierino. Prevalentemente fruttato il naso, caratterizzato da rimandi allananas, al mango e alla frutta tropicale in genere, poi arricchito da sottili sfumature vanigliate e di bois. Lassaggio vellutato e di buon corpo, fruttato come lolfatto e di ottima lunghezza. Diraspatura dei grappoli, macerazione a freddo, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata, poi cinque mesi di invecchiamento, parte in
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