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Komplexe Schritte werden demonstriert und Arbeitsabläufe erläutert
76227 Karlsruhe-Durlach
*** Bavette mit weißem Trüffel und Pecoriono Romano ***
Get ready for samba vibes
alkoholfreie Saucen möglich
Köstliche Alpenküche – herzhaft, bodenständig & modern Steakhouse Komplexe Schritte werden demonstriert undKndelduft, Bergkse & Kaiserschmarren: In diesem Kurs erlebst du die alpine Kche mit ihrem urigen Charme klassisch interpretiert und zeitgem gedacht. Wir kochen gemeinsam ein 4 Gnge Men und genieen in entspannter Atmosphre. Beispielmen (saisonal variierend; vegetarische Optionen mglich) Ackersalat mit Kartoffel Apfeldressing, gerucherter Forelle & gersteten Mandeln Cremige Bergksesuppe, knusprige Chorizo & Croutons Zrcher Rahmgeschnetzeltes mit
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