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Dieses Deba-Messer aus Shirogami #2 Stahl mit Kasumi-Finish und einem Sumi Urushi Griff hebt das Schneiden auf eine ganz neue Ebene
deine Fähigkeiten in der Zubereitung von Meeresfrüchten auf die nächste Stufe zu heben
- Drachenbau
Es ist für präzises Schneiden und Hacken ausgelegt
anspruchsvolles Finish
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Wenge Griff 300mm Material:Silver Steel #3 Dieses Deba-Messer aus Shirogami #2Das Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
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