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Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und griffig
Der Ambonnay Rosé 2020 von Benoît Marguet gehört zu den charakterstärksten Rosé-Champagnern der Champagne
geschliffen und feinkörnig legt sich die Tanninstruktur über die Zunge
insbesondere aus Villers-Marmery und Villeneuve-Renneville
Dieser Champagner aus der Champagne ist ein idealer Begleiter zu Austern
Vincent Pinard - Sancerre "Harmonie" 2023 Blaufränkisch Natur Am Gaumen präsentiert sich derDer Sancerre Harmonie von der Domaine Vincent Pinard ist ein ausdrucksstarker Sauvignon Blanc, der die mineralische Tiefe und Eleganz der kalkreichen Bden von Bu im Loiretal eindrucksvoll widerspiegelt. Die Trauben stammen von etwa 50 Jahre alten Reben, die auf den renommierten Lagen Chne Marchand und Grand Chemarin wachsen. Die Vinifikation erfolgt mit groer Sorgfalt: Nach der manuellen Lese werden die Trauben pneumatisch gepresst. Die Grung erfolgt
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